2018上海烘焙展覽會將在（國家會展中心）隆重舉辦，隨著上海烘焙展近年來國際影響力的不斷提升，本屆展會受到海內外烘焙同仁的熱切關注，將再次點燃國內外烘焙展團的熱情。作為一年一度的最早烘焙行業國際盛會，這場行業盛宴豈容錯過。2018必將引來業界眾多矚目，它將成為2018年全國烘焙第一展。
 

　　2018年5月黃金時段，烘焙唯一盛會，行業大戲，獨看上海。

　　上海烘焙展是開拓北方及中西部唯一的行業盛會。隨著中國經濟逐步向北方及中西部拓展，東南部烘焙市場逐步飽和，北方及中西部在全國烘焙市場地位越來越重要，將從根本上改變烘焙行業格局。許多展商越來越認識到北方及中西部市場的重要，“開拓新市場、搶抓新機遇”已成為業內共識。同時，主辦方精心挑選聯絡行業內重點采購商，為他們提供細致全面的服務。重點采購商于展前獲取展品信息，優先挑選對口供應商，主辦方提前為其建立聯絡，力求搭建精準供需對接平臺。

　　本屆展會，來自10幾個國家和地區的數百家烘焙及加工設備參展商齊聚北京，通過現場展示、烘焙大賽、研討會等多種交流方式展示國內外烘焙食品產業的最新發展水平，探討中國烘焙食品產業的整體發展趨勢

　　2018上海國際烘焙展，業界將看到一個更高端、更實效、更專業、更國際化的烘焙展。烘焙市場格局的改變也會帶動2018年的烘焙展會格局的改變，更是推動行業發展的一次機遇。希望2018上海烘焙展覽會與您攜手，共同創造烘焙行業更輝煌的夏天！