隨著經濟的發展和消費觀念的更新，餐飲業也隨之迅速發展。越來越多的人希望能投資餐飲業，自行開店，擁有屬于自己的事業。而如今的開店投資無外乎兩種模式，其一自主投資創業，其二正規的加盟連鎖。而對于沒有手藝、資源和人脈的菜鳥創業者來說，自主創業非常困難。以餐飲業為例，據中國餐飲加盟網的數據統計，自行創業經營第一年關閉約有80%，到第五年則高達92%。而餐飲加盟店第一年關店約有18%，到第五年則為23%。因此，從規避風險的角度來說，選擇相對成熟的品牌進行加盟式創業，相比之下是風險較小。

那么如何選擇優質的加盟品牌呢？不少創業者會選擇通過一些專業、規范、權威、直觀的平臺，面對面的直接考察加盟項目，其中加盟展就是一個不錯的選擇。據了解，第26屆上海國際連鎖加盟展覽會將于2017年4月26日至2017年4月28日在上海新國際博覽中心舉行，這個加盟展覽會是唯一由上海市政府部門主導的連鎖加盟、創業投資類行業展，具有強大的行業公信力，獲得眾多知名品牌首肯。

此次展會眾多報名參展的品牌中，韓式炸雞知名品牌--比比客（BBQ）的優勢最為明顯。從品牌底蘊方面看，比比客（BBQ）隸屬于韓國最大連鎖餐飲企業GENESIS，自1995年9月1日成立的GENESIS集團，在炸雞行業具有領頭羊地位，目前已擁有11個不同的餐飲品牌，而比比客（BBQ）作為GENESIS旗下最具代表性的品牌，2003年就進入中國，此后又相繼進入了美國、巴西、沙特阿拉伯、新加坡、越南、蒙古、土耳其等全世界58個國家，開設了4,000多家門店，已經成為“韓國專業烹雞料理店”的代名詞。

比比客（BBQ）餐廳

在企業實力方面，“比比客（BBQ）”作為上海首家獲得“商業特許經營”資格的外資加盟企業，擁有雄厚的企業實力。知名的品牌效應、完善的經營管理培訓體系、完整的營銷企劃、管理制度、運營手冊、穩定規范的供貨渠道等，可以讓沒有經驗的創業者很快進入正常的經營狀態，極大提高了創業的成功率。

比比客（BBQ）黃金橄欖炸雞

     這樣具有加盟價值的企業吸引了無數想要創業的年輕人，但加盟創業也是一件大事，創業者也需要更為謹慎地對待，第26屆上海國際連鎖加盟展覽會，是一次與時下最熱門連鎖品牌親密接觸的好機會，能夠幫助創業者走近比比客（BBQ），了解更真實的加盟店。